坦桑尼亞農民愛上“中國飲料”
位于赤道以南、非洲東部的坦桑尼亞，距離中國的直線距離超過8000公里。雖然相距遙遠，但在坦桑尼亞的莫羅戈羅省，當?shù)匕傩崭袊习傩找粯樱矚g喝豆?jié){，并將其稱作“China Drink（中國飲料）”。品嘗過豆?jié){的當?shù)睾⒆觽兌紩d奮地跑到媽媽身邊，喊著再要一杯！
豆?jié){香醇濃郁，而且營養(yǎng)豐富，之所以受到當?shù)剞r民歡迎，不僅是因為味道好，更重要的是能帶來收益。
據(jù)了解，東非地區(qū)受阿拉伯地區(qū)、印度的影響，也有種植豆類的傳統(tǒng)，但過去普遍種植的是鷹嘴豆、豇豆等，沒有種過黃豆。當?shù)剞r民開始種植黃豆，始于2021年中國農業(yè)大學教授李小云團隊與莫羅戈羅省政府合作開展的“小豆子 大營養(yǎng)”玉米套種大豆項目，并選取4個示范村、100個示范戶進行試點。
“我們的重點是要通過推廣豆?jié){來推動農民種植大豆，然后和兒童營養(yǎng)相聯(lián)系，用末端市場的拉動來帶動種植。”李小云向本報記者介紹，這僅僅是個開始，目的是測試一下市場需求。事實證明，當?shù)厝藢Χ節(jié){接受程度很高，有兩個村已經開了豆?jié){餐廳。
李小云說，從長遠來看，像我們中國這樣的國家，一年就進口大豆好幾千萬噸。等當?shù)氐拇蠖狗N植形成一定規(guī)模后，不愁賣不出去。
其實，“小豆子 大營養(yǎng)”是“小技術 大豐收”項目的升級版。“小技術 大豐收”項目是李小云團隊自2011年開始在莫羅戈羅省開展的玉米密植增產示范項目，讓當?shù)赜衩桩a量提高了三倍以上。
回憶十幾年前初到當?shù)兀钚≡铺寡裕诜侵揲_展工作其實很難，在那里干一年相當于在中國干十年，主要是因為當?shù)剞r民并不知道技術能帶來什么。李小云團隊第一年選取了100個農戶試點，但實際采用的只有一戶。好在經過多年的不懈努力，2017年，“小技術 大豐收”推廣到了1000個農戶。
“項目是載體，我們在實地示范中國的發(fā)展經驗。”十幾年來，李小云團隊每年都要前往莫羅戈羅省五至六次，每次待上數(shù)天，只為將中國的農業(yè)和減貧發(fā)展經驗帶給當?shù)剞r民，幫助他們提升土地生產率和勞動生產率，并改善營養(yǎng)水平，推動當?shù)販p貧。
今年參加坦桑尼亞農博會時，項目受到了當?shù)剞r民代表、農業(yè)企業(yè)家和政府官員的高度贊賞。精耕細作、合理密植也成了當?shù)卣饕茝V的種植技術之一。
除了政府層面，農大還為當?shù)嘏囵B(yǎng)了20多名博士和碩士，其中有兩人成了基層政府的最高行政官員。十幾年間，當?shù)匾延腥陌偃藖碇袊鴧⒓佣唐谂嘤枺渲杏惺￠L、副省長等行政官員，也有當?shù)氐霓r民。目前，中國農大和莫羅戈羅省政府建立了一個工作專班，專班負責人是當?shù)刎撠熮r業(yè)水利的副行政長官，雙方通過不同形式定期開會，每年制訂工作計劃和評估項目，形成了緊密的能力建設團隊。
