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喝完這種飲料,29歲小伙進了搶救室!很多人都在買
伴隨消費者健康意識的提高,日常飲食中過量攝入糖分的危害日益被重視。許多消費者、尤其是年輕的消費者認為,這些無糖飲料既有著不錯的口感,同時又因為“零糖”“零脂”“零卡路里”,所以“喝不胖”。
不過,記者采訪了內分泌科專家,卻發現無糖飲料并非真如廣告宣傳的這樣健康,甚至還有人因此而進了搶救室。無糖飲料還能暢飲嗎?飲料到底要怎么選?一起聽聽專家怎么說。
無糖飲料當水喝
小伙血糖高達32.4mmol/l
29歲小伙子小夏(化名)有個不好的飲食習慣,常年只喝帶甜味的飲料,很少喝水。隨著體重的猛增,小夏決定減肥。減了一段時間由于飲料一直戒不掉,效果不太明顯。想著只喝白開水難以下咽,他就換成了無糖飲料。
一周前,小夏吃完晚飯后照例又開了一瓶無糖飲料。誰知他突然感覺全身無力、頭暈、嘔吐、心跳加速……家人見狀趕緊將其送至寧波大學附屬人民醫院(鄞州人民醫院)急診搶救。一查,小夏血糖竟已高達32.4mmol/l,做了相關檢查之后,被醫生確診為酮癥酸中毒。
“無糖”“零卡”成為新風尚
但國標的“無糖”并非真的零糖
“這已經不是第一個把無糖飲料當水喝結果患上糖尿病的年輕患者了,很多人認為有糖食品是影響血糖升高、導致體重增加的因素。所以當無糖食品出現時,會錯誤地認為,可以用無糖飲料來控制體重,預防糖尿病。”鄞州人民醫院內分泌科主任龔維坤介紹,其實,這是一個誤區。
根據現行的《食品安全國家標準預包裝食品營養標簽通則》規定,固體或液體食品中每100克或100毫升的碳水化合物(糖)含量不高于0.5克,能量低于17千焦,熱量小于4千卡,就可以被稱為“無糖”。
“所以說,飲料標簽上的‘無糖’‘零卡’,不等于完全不含糖。”龔維坤解釋,這些飲料中仍可能含有果糖、麥芽糖,這些成分一樣可在人體內轉變為葡萄糖,食用過量后導致血糖升高。

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