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這樣吃水果=吃“爛水果”比碳酸飲料的危害還大!老人小孩都該遠離
 大家都知道,喝碳酸飲料、含糖飲料是不健康的,那么有些人會覺得,100%純天然果汁應該是健康選的擇了吧。
  發表在《美國醫學會雜志》上的一項新研究分析了來自13440人長達6年的跟蹤數據表明:相比可樂和檸檬汽水等碳酸飲料,每天喝過量的果汁對身體危害更大,會增加早逝風險。
  在此之前,美國研究者曾對 7 萬多名健康女護士進行了 15 年的跟蹤研究發現:在體重和生活習慣一致的情況下,每月喝至少 3 杯蘋果汁和不喝果汁的人相比,患糖尿病的風險上升了 15%。
  蘋果汁、橙汁的糖含量都在 8% 以上,而葡萄汁的含糖量甚至可高達 15% ~ 20%,幾乎是可樂含糖量的兩倍!
  并且,和新鮮水果相比,果汁制作過程中去掉了其中的膳食纖維和部分保健成分,其中的維生素 C 和抗氧化物質也受到相當不小的損失。
  而且,與新鮮水果不同,由于果汁不需要咀嚼,在胃里的排空速度很快,在腸道中的吸收速度也很快,血糖上升也快得多,這對老年人來說,簡直是噩夢!
  因為果汁中的糖,很容易導致寶寶蛀牙;另一方面,喝多了果汁還會影響寶寶的奶量攝入,甚至還會引起滲透性腹瀉等健康問題。
  體質燥熱的人可適當吃點寒涼類水果,如西瓜、雪梨、荸薺、山竹、火龍果等,可幫助減少內熱;
  體質虛寒的人可選擇溫熱或甘平類水果,如蘋果、櫻桃、石榴、桃子、枇杷、荔枝等。
  脾虛虛寒人吃水果,也可煮熱吃、蒸熟吃,一定程度上能改變水果“生冷”的屬性,但營養成分也會隨之減少。
  其實,對健康人群來說,不需要過于講究吃水果的時間,不管你啥時候吃水果,只要你的腸胃功能正常,對水果的吸收其實沒有多大區別。
  脾胃虛寒人群:可選擇早上十點后人體陽氣開始升發時吃,有利于身體吸收營養。
  減肥人群:可考慮在飯前吃水果,這在一定程度上能增加飽腹感,有助減少其他食物的攝入量。
  服藥人群:如果近期需要服用藥物,服藥前后1-2小時內最好先別吃水果,以免影響藥效。
  胃酸過多、消化不好、有腸胃疾病的人不宜空腹吃;如果消化功能好,胃酸分泌正常,空腹吃點水果沒什么大問題。
  需要注意的是,空腹時應避免吃柿子、山楂等單寧、膠質含量較高的水果,以免引起腸胃不適,嚴重時可造成胃結石、胃潰瘍、胃出血等。
  中醫認為“五果為助”,水果無論生吃還是熟食都不可貪多,成年人每天的水果攝入量在200~350克,基本就足夠了,應避免進食過多,加重脾胃負擔。

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