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長期飲用甜飲料的危害,比你想象的更大|食事小科普
食事天下
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四個世紀前,英國和法國在加勒比地區大規模種植甘蔗,砂糖一躍成為大眾調味品。這「甜蜜的魔鬼」迅速攻占了人類的廚房和餐桌,過度使用砂糖的飲食文化持續至今。
如今,越來越多的研究顯示,過量攝入精制糖對人體有害。甜飲料是添加精制糖的「大戶」,今天小編就來給大家科普一下長期飲用甜飲料的嚴重后果。
肥胖+慢性病風險↑
大量研究顯示,每天喝超過1易拉罐的甜飲料,就會增加肥胖、糖尿病(風險翻倍)、痛風等慢性病的風險。同時,心臟病和高血壓的風險也可能上升。骨質疏松風險↑
不少甜飲料中,都會添加磷酸鹽(它不僅利于飲料的保存,還可以優化飲料口感)。可樂也經常以磷酸為酸味劑。
磷酸和磷酸鹽都會妨礙鈣、鐵、鋅等礦物質的吸收。同時,精制糖和一些提神飲料中添加的咖啡因也會導致鈣的流失。對于本身就鈣攝入不足的人群(主要集中在女性和老年人),喝甜飲料真是「雪上加霜」→骨質疏松和骨折風險增加。
腎結石隱患↑
上文提到,飲料里的精制糖會導致鈣的流失。飲用甜飲料后,人尿液中的尿鈣量和草酸量會增多←這兩者容易結合成結石。因此,經常喝甜飲料的人,更易患上腎結石。癌癥風險↑
多國的研究顯示,長期飲用甜飲料可能增加患胰腺癌、結腸癌、乳腺癌、膽道癌等癌癥的風險。另外,喝碳酸飲料還會增加患食管癌的風險。

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