飲料、西瓜、冰淇淋……夏天吃甜食太多會“傷心”
飲料、西瓜、冰淇淋……夏天吃的甜食太多了，一直控制體重的姑娘可可經(jīng)不住“甜蜜”誘惑，不僅肥胖依舊，而且最近血壓也突然升高了。營養(yǎng)專家稱，每天一定要控制糖的總量，而且要遠(yuǎn)離“壞糖”！
25歲的可可一天都離不開糖。她早上上班在一樓大廳肯德基帶上一杯冰拿鐵，常常堅(jiān)持不到下班，有時(shí)還要點(diǎn)奶茶加甜點(diǎn)當(dāng)下午茶；回家首先喝媽媽煮好的愛心冰綠豆湯，晚上還有沙甜的西瓜，甚至自欺欺人“偷”吃一杯哈根達(dá)斯。其實(shí)可可一直在減肥，她從5月開始幾乎沒吃什么主食，可體重并沒有下降，更糟糕的是，前幾天頭昏，一測血壓，舒張壓竟然到了100mmHg，餐后血糖也不正常。有冠心病家族史的可可嚇壞了。
武漢協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任蔡紅琳告訴她，糖吃多了真的會“傷心”。不僅是冠心病的危險(xiǎn)因素，糖還與肥胖、糖尿病、高血壓、痛風(fēng)等疾病密切相關(guān)。比起飽和脂肪酸，吃下同等能量的糖，對血脂的影響更大。即使喝一瓶600毫升的含糖飲料，也會造成損傷。
蔡紅琳說，我們關(guān)鍵要限制的是“壞糖”。糖類是人體必須的三大營養(yǎng)物質(zhì)之一，應(yīng)該均衡地?cái)z入。真正需要限制攝入的是“添加糖”，即非食物本身含有的糖。額外添加的“壞糖”主要是蔗糖或果葡糖漿，而不是淀粉、纖維素等“多糖”。
