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每天喝兩杯含糖飲料,真的會早死嗎?
近日,一項發(fā)表在知名心血管醫(yī)學期刊Circulation上的研究結果上了微博熱搜:每天兩杯含糖飲料或致早死!各路媒體也在紛紛援引該研究,讀者看了也不禁暗自驚心:“難道日后都要用生命喝奶茶嗎?”
事實上,那些駭人聽聞的消息并不罕見:20歲寧波小伙因沒有胃口選擇不吃飯,每天只喝碳酸飲料。天天20瓶碳酸飲料下肚,三天后,送醫(yī)急診,最后因搶救無效死亡。”由此來看,管住嘴,對任何一個想要獲得健康的人來說都非常重要。
糖真得有害嗎?
事實上,根據(jù)上海交通大學醫(yī)學院醫(yī)學博士黃佳所言,“糖的主要功能物質(zhì)是為人體提供能量。每克葡萄糖在人體內(nèi)氧化分解可產(chǎn)生4千卡能量,而人體所需要的70%左右的能量也由糖提供。此外,糖還是構成細胞和組織的重要成分,是維持人體代謝和免疫功能不可或缺的重要物質(zhì)。”
人體的生命活動離不開糖。但是,攝入糖過多,人的身體也同樣承受不了。
最直接的一個結果是會長胖,糖分無法消耗就會成為脂肪;同時還容易引發(fā)口腔健康問題;另外則容易引發(fā)心臟病、糖尿病以及肝損傷等多種疾病,甚至還會引發(fā)精神問題等。
Circulation的研究中則進一步證明了糖的危害:糖吃多了真得不好,不僅會影響身體健康,甚至可能會讓你早死。
該研究對37716名男性與80647名女性進行了跨度長達30多年的研究(1980-2014),最終通過分析數(shù)據(jù)得出含糖飲料喝得越多,早死的風險就會越大,并且還和心血管疾病和癌癥相關。
研究具體分析指出,一個人如果每個月飲用1到4次含糖飲料,那么可能比每月喝含糖飲料少于1次的人早死風險增加1%;每周飲用2到6次則增加6%;而每天喝1到2次含糖飲料,早死風險會增加14%;每天飲用2次以上含糖飲料,其早死風險更高,達到21%。而這項風險在女性中更為明顯。
含糖飲料包括哪些?
含糖飲料其實就是指在飲料中添加甜味劑的飲料。日常生活中常見的軟飲料/蘇打水(可口可樂,,雪碧)、運動飲料、咖啡飲料、能量飲料以及果汁都屬于含糖飲料。據(jù)分析,一瓶600ml的可樂含糖量約52克,一瓶600ml脈動含糖量約25克。
飲料中的糖有可能來自于水果等原料含有的蔗糖、果糖和葡萄糖,同時也可能是人工添加的蔗糖(包括白砂糖、冰糖、紅糖等)、果葡糖漿(含果糖和葡萄糖)、其他糖漿(如麥芽糖漿、楓樹糖漿)等。糖類其實是非常廣泛存在的一種有機化合物,又叫做碳水化合物。除了葡萄糖、果糖和半乳糖能被人體直接吸收,其余的糖都需要在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為單糖才能被吸收利用。
含糖飲料還能喝嗎?
《中國居民膳食指南》建議, 每天糖攝入量不超過50g,最好控制在25g以下。這也就是說,一天喝一瓶可樂就超標了。因此,含糖飲料最多一周喝一到兩次。
當然也有人問,100%的鮮榨果汁可以喝嗎?看起來是似乎是沒問題,但事實上,并非如此。100%的果汁中沒有人工添加的糖,但是與含糖飲料相比,糖分并不少。所以不如去吃水果更好一些!
此外,還要教大家如何選用飲料,一般飲料產(chǎn)品中能量所占NRV的比例越高就說明含糖量越高,能量其實就是指糖攝入所帶來的能量。同時更要注意營養(yǎng)成分表是按100毫升還是500毫升來計算的。
遠離含糖飲料之外,大家還要嘗試多喝水,多吃含糖飲料代替品如玉米、紅薯等,同時更要加強體育鍛煉,邁入健康生活行列。

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